Kok (BBL)

Goed om te weten: Deze opleiding is in doorontwikkeling. Dat betekent dat de naam en inhoud binnenkort iets veranderen. Je kunt je gerust alvast aanmelden. Jij profiteert straks van de vernieuwde versie!

Iets voor jou?

Ben je gek op eten en de geur van gerechten? Sta jij graag in de keuken? En heb je talent voor originele en creatieve hapjes en gerechten? Yés, jij bent geboren als kok. Werk je ook nog eens netjes? En hou je het hoofd koel als het druk wordt? Meld je dan aan voor de opleiding Kok!

Aanmelden

Opleidingscode: 27060
Locatie: Apeldoorn - Laan van de Mensenrechten
Niveau: Niveau 2
Richting: Horeca & Facilitair
Opleidingsduur: 2 jaar
Kosten: € 303,- lesgeld per jaar.; • Er zijn extra kosten voor deze opleiding
Startdatum: Augustus 2026

Magazine aanvragen?

Lees onze tips over het kiezen van een mbo-opleiding.

Bestel het magazine

Open dagen

Bekijk alle open dagen en open avonden voor het nieuwe schooljaar!

Bekijk de agenda

Wat leer je

Bij Aventus leer je tijdens je opleiding Kok onder meer:

vaktheorie werken in de keuken
kennis van producten, eten en keukenapparatuur
schoon (hygiëne), veilig en milieubeschermend werken
werken met computers (ICT)
goed contact hebben (communicatie)

Daarnaast krijg je: Nederlands, Engels, rekenen en burgerschap.

Keuzedelen: Met keuzedelen verbreed of verdiep je deze mbo-opleiding.

Dit wordt je beroep

Na je opleiding Kok heb je keus: een job zoeken óf doorgroeien naar niveau 3, met de opleiding Zelfstandig werkend kok.

Wat wordt je werk?

Na je opleiding Kok maak je de lekkerste menu’s, daghappen of andere gerechten klaar. Je bedenkt die ook zelf. Daarom ben je lekker creatief bezig. Je werkt veel in je eentje en op wisselende tijden, zoals in de avond en het weekend. Net zo makkelijk kook je samen met collega’s.

Wat wordt je werkplek?

Grote en kleine hotels, restaurants en (zorg)instellingen met eigen keuken.

Belangrijk om te weten

Toelatingseisen

Je bent welkom bij de opleiding Kok met één van deze bewijzen:

Diploma vmbo: basisberoepsgerichte, kaderberoepsgerichte, gemengde en theoretische leerweg
Overgangsbewijs havo of vwo van leerjaar 3 naar 4
Mavo-diploma
Diploma entreeopleiding (niveau 1)
Bij een BBL-opleiding is een werkgever (een erkend leerbedrijf) verplicht.

Voldoe je niet aan de toelatingseisen? Dan kan het zijn dat je voor bijzondere instroom in aanmerking komt.

Extra kosten

De extra kosten voor deze opleiding zijn ongeveer € 750,-, dit is o.a. voor boeken, werkkleding en materiaal. Niet verplicht zijn de exursies en extra studiemiddelen.