Welkom bij Brasserie Intermezzo, het leerbedrijf van Aventus aan de Laan van de Mensenrechten in Apeldoorn. Hier combineren studenten van Manager / ondernemer horeca (BOL) leren en praktijk in een sfeervolle brasserie. Van keuken tot bediening en management: alles wordt gerund door onze studenten, onder begeleiding van ervaren professionals.
De menukaart biedt een keuze uit bijzondere broodjes, verschillende soepen, lekkere salades en elke week een 'special'. Geniet van hun aanbod en service!
Openingstijden
Maandag t/m vrijdag: 10.30 uur - 14.00 uur
De keuken van de brasserie is dinsdag t/m vrijdag geopend van: 11.00 uur - 13.30 uur. Op maandag is dit van 12.00 uur - 13.30 uur
Vanwege examens en vakantie zijn we gesloten van 26 juni t/m 22 augustus 2025. We zien je graag weer na de zomervakantie!
Reserveren
Voor reserveringen tot maximaal 16 personen kun je contact opnemen via: brasserie@aventus.nl.
Geef een lunch cadeau met een waardebon
Op zoek naar een origineel én smakelijk cadeau? Bij Brasserie Intermezzo zijn ook waardebonnen verkrijgbaar. Leuk om iemand te verrassen met een lunch. Tegelijkertijd steun je het praktijkonderwijs van onze studenten. Vraag ernaar bij ons team in de brasserie of neem contact met ons op voor de mogelijkheden via brasserie@aventus.nl.