Horecatalent Dick Hong Luu wint zilver!

Tijdens de jaarlijkse Horeca Talentendag werd door studenten van verschillende MBO-scholen gestreden om de felbegeerde titel ‘Horecatalent van Oost Nederland’. De vakwedstrijd vond dit jaar plaats in de Dru-fabriek in het Gelderse Ulft.

Namens Aventus namen zeven horecastudenten van de Hotelschool deel aan de vakwedstrijd.
Eén van de deelnemers was Dick Hong Luu. Hij wist de 2e prijs binnen te slepen in de competitie ‘kok niveau 3’.

De overige Aventus talenten die deelnamen waren:

  • Hugo Folkerts (kok niveau 3),
  • Lisa Bos (zelfst. werkend gastvrouw niveau 3),
  • Djamilla Brahim, Wick Heijenk (kok niveau 2),
  • Sarah Bröcker en Carlijn van Boven (Gastvrouw niveau 2)


Kampioenschap in de Achterhoek

Elk jaar organiseert de stichting Horecatalent Achterhoek (SHA) een kampioenschap onder alle horecaopleidingen in de regio. Doel van de wedstrijden is een extra impuls geven aan de motivatie en vakkennis van studenten. Koks, gastheren en gastdames in opleiding strijden deze dag om een prestigieuze titel.

Deelnemende opleidingen
Aan de wedstrijden kunnen studenten van alle niveaus van de opleidingen kok en gastheer/gastvrouw deelnemen. De andere deelnemende horeca opleidingen zijn onder meer het Graafschap College, Rijn IJssel College, Vakschool Wageningen en het ROC van Twente.